Dans le cadre de son plan d’investissement national initié en 2020 (voir NL 3246), Herta a prévu de consacrer une enveloppe de 1,2 M€ à la modernisation de sa plateforme logistique de Lozanne, près de Lyon. Opérationnelle depuis 2004, cette installation de 24 000 m² a vu son activité croître de 30 % ces dix dernières années, distribuant aujourd’hui 41 000 tonnes de produits alimentaires par an sur tout le sud de la France. « Il était devenu impératif de moderniser ce site pour réduire son impact environnemental », explique Herta Foods. Afin de réduire sa consommation annuelle d’eau, nécessaire à la réfrigération des produits, l’entreprise d’agroalimentaire a ainsi investi 410 000 € dans le remplacement de deux tours aéroréfrigérantes par des tours dites adiabatiques, qui permettent d’économiser jusqu’à 95 % d’eau par rapport à une tour de refroidissement traditionnelle. Lozanne verra ainsi sa consommation annuelle d’eau baisser de 4 300 m3. Une partie de l’investissement a aussi été consacré à la rénovation de locaux dédiés au personnel et à l’acquisition de deux filmeuses. « La logistique est l’un des piliers de notre croissance tant sur le plan national qu’international, rappelle Daniel Amaro, directeur Supply Chain d’Herta France. Grâce à ces investissements, nous nous projetons dans l’avenir avec le souhait à la fois d’innover et de soutenir notre démarche éco-responsable». AD
© DR
La plateforme de 24 000 m² a notamment été équipée de deux tours de refroidissement dites adiabatiques.
Crédit photo © DR