Sodebo modernise en fin de ligne avec des convoyeurs Interroll

Le groupe agroalimentaire familial Sodebo modernise en continu son vaste site de Saint-Georges-de-Montaigu, en Vendée, où se concentre la production de ce spécialiste des produits traiteur frais vendus en grandes et moyennes surfaces ainsi qu'en RHD. Afin d’accompagner sa croissance et l'extension de sa gamme, tout en améliorant l'ergonomie du travail des salariés et leur performance, Sodebo collabore depuis 15 ans avec le bureau d'études Novatics, spécialisé en transitique et robotique. Leurs équipes d'ingénierie co-développent des solutions sur mesure, et l'un des derniers projets en date a porté sur la modernisation de la zone fin de ligne et conditionnement de la production de viennoiseries et de produits boulangers cuits. La feuille de route fixée par Sodebo mentionnait des objectifs de continuité du flux, d'ergonomie et d'hygiène, mais aussi de réduction du travail de manutention des opérateurs. Le tout en tenant compte de différents paramètres de production en termes de débit et de synchronisation avec les lignes de cuisson existantes. Pour le volet transitique mécanique, Novatics s'est allié à Interroll, qui a fourni des convoyeurs à rouleaux motorisés Rollerdrive 24V et des modules de transfert à 90° de sa gamme MCP. Cette dernière offre un large panel d'équipements flexibles et économes en énergie, permettant de s'adapter aux implantations les plus diverses et d'assurer un environnement de travail plutôt silencieux. Leur simplicité de câblage et d'installation a permis à Novatics de gagner du temps sur le montage et l'installation pour mieux se concentrer sur le pilotage des convoyeurs et la gestion des flux. MR

L'installation mise en œuvre par Novatics chez Sodebo comprend différents éléments de la gamme MCP d'Interroll.

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